Esta receta de espaguetis la conseguí en un grupo de Facebook al que me uní recientemente. Me gusta mucho por su sencillez y originalidad. Os dejo los pasos por si os apetece hacerla.
Los ingredientes para esta receta son los siguientes:
Espaguetis.
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 l. de zumo de naranja.
Aceite e oliva virgen extra.
Maizena.
Laurel.
Perejil.
Comienza hirviendo la pasta. Mientras que cuecen los espaguetis prepara una sartén con aceite de oliva. Cuando tengas el aceite listo añade las verduras picadas muy finas y dóralas. A continuación vierte el zumo de la naranja y remuévelo durante 5 minutos.
Agrégale al sofrito los espaguetis, un poco de perejil y queso al gusto. ¡Ya lo tienes!. Una receta sencilla y bastante saludable.
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