Tarta de manzana.

Hoy traigo la receta de otra de las tartas de cumpleaños que nos dejó Consuelo. Su tarta de zanahorias fue todo un éxito y esta no se queda atrás.

Os dejo los pasos para que podáis hacerla vosotros mismos.

Los ingredientes para esta receta son los siguientes:

5 manzanas gordas.

1 vaso de leche entera.

1 vaso de azúcar.

1 vaso de harina de repostería.

1 paquete de galletas maría.

Mantequilla.

Comienza preparando la base de galletas de la tarta para ello mete todas las galletas dentro de la picadora y tritúralas.

Derrite un poco de mantequilla en el microondas y mézclala con las galletas trituradas hasta que consigas una pasta.

En un molde que ya tendrás preparado con un papel vegetal y un poco engrasado con mantequilla, vuelca la pasta de galletas y apriétala con un vaso hasta dejar una base firme. Llévalo al frigorífico y déjalo enfriar mientras preparas el resto de la tarta como una media hora.

Pon el horno a precalentar a 180 °C con calor arriba y abajo.

Pica las manzanas y échalas en un bol, añádele el resto de ingredientes y bátelos con la batidora.

Cubrir con manzana la superficie de la tarta.

Cuando tengas listo el preparado viértelo en el molde. Pela la manzana que has reservado y disponla por encima tapando toda tarta.

La tarta se tiene que hornear durante una hora y media a una temperatura de 180°C con calor arriba y abajo, el tiempo va a depender del horno así que obsérvala bien durante su horneado.