Consejo para saber si una judía está fresca.
Cómo saber si una judía está fresca.
Autor: Como en casa
Blog de cocina casera
Cómo limpiar bien un puerro.
Consejo para limpiar un puerro. https://youtu.be/dLj9spBYAzc
Potaje de chícharos.
Potaje tradicional de la gastronomía andaluza.
Cómo preparar un calabacín para freírlo correctamente.
Consejo para preparar un calabacín de tal forma que no se desprenda la harina.
Rosquillas de naranja sin gluten.
Riquísimas rosquillas, típicas de Semana Santa, elaboradas sin gluten.
Tarta de manzana.
Tarta de manzana de mi tía Carmen.
Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás.
Revuelto de bacalao.
Pan casero crujiente.
Pan casero con corteza crujiente.
Pastel de atún.
Rico pastel de atún de sencilla elaboración y rico, rico.
Cómo saber si un huevo está fresco.
Para averiguar en qué estado está un huevo que vamos a utilizar te dejo este truco. https://youtu.be/4rr6ATF2WAg
Como en casa 