Tortilla de patatas.

La tortilla de patatas es un plato típico en todo el país. Es el acompañante perfecto en cualquier mesa. Funciona bien como entrante, como plato único, como segundo... Rara es la familia que no prepara una cuando van a pasar un día a la playa o al campo. También hay que recordar que es un… Seguir leyendo Tortilla de patatas.

Ensaladilla Rusa

La ensaladilla rusa es un entrante muy común en la cocina tradicional y de muy sencilla elaboración. Solemos ponerlo de entrante o incluso como tapa acompañado de una cerveza bien fría. Ingredientes para la ensaladilla. Ingrendientes: 500 gr. Patatas para cocción. La cantidad será según el número de comensales. 1 zanahoria mediana. Si hay mucha… Seguir leyendo Ensaladilla Rusa