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Como en casa

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Autor: Como en casa

Blog de cocina casera

Magdalenas caseras tradicionales.

mayo 19, 2020mayo 17, 2020 Como en casaDeja un comentario

Tradicionales magdalenas caseras. Receta de toda la vida.

Publicado en Cocinando con..., Dulces, PostresEtiquetado Casa, Casera, Casero, Horno, Magdalenas, Realfooding, Tastemade, tradicional

Salchichas de pollo frescas al vino.

mayo 18, 2020mayo 12, 2021 Como en casaDeja un comentario

Salchichas frescas al vino. Receta sencilla y muy rica en sabores.

Publicado en PrimerosEtiquetado Casa, Casera, Casero, gastronomía, Gastronomy, Guisadas, Pollo, Realfooding, Salchichas, Tastemade, tradicional, Vino

Presa ibérica con brócoli en salsa de mistela.

mayo 16, 2020mayo 17, 2020 Como en casaDeja un comentario

Una acertada combinación de carne y verduras. Presa ibérica con brócoli con un acompañamiento de salsa de mistela riquísimo.

Publicado en Cocinando con..., PrimerosEtiquetado Brócoli, Carne, Casera, Casero, Cerdo, Chef, Ibérica, Mistela, Presa, Realfooding, salsa, Tastemade, Verduras

Helado de moras.

mayo 14, 2020mayo 6, 2020 Como en casaDeja un comentario

Helado casero de moras realizado de manera manual sin heladera.

Publicado en Cocinando con..., Dulces, PostresEtiquetado Casa, Casera, Casero, Heladera, Helado, Moras, Realfooding

Consejo para que un bizcocho salga esponjoso y suba bien.

mayo 12, 2020junio 4, 2020 Como en casaDeja un comentario

Consejos básicos para que nos salga un bizcocho rico y esponjoso.

Publicado en Dulces, Postres, TrucosEtiquetado Alto, bizcocho, Bizcochos, Casa, Casera, Casero, Chef, esponjoso, gastronomía, limón, Mediterránea, Realfooding, Tastemade, Trucos

Salsa Deluxe.

mayo 11, 2020junio 20, 2020 Como en casaDeja un comentario

Salsa Deluxe. Una mezcla de mayonesa , mostaza y especias, que le dan un gusto estupendo a la patata frita.

Publicado en SalsasEtiquetado Casa, Casera, Casero, Deluxe, Especies, Fritas, Patatas, Realfooding, salsa, tradicional

Patatas Deluxe

mayo 11, 2020mayo 6, 2020 Como en casaDeja un comentario

Patatas fritas Deluxe. Cortadas abajo y especiadas.

Publicado en EntrantesEtiquetado Casa, Casera, Casero, Deluxe, Fritas, Patatas, Realfooding, salsa

Tarta de manzana con base de galletas.

mayo 10, 2020enero 31, 2021 Como en casaDeja un comentario

Tradicional tarta de manzana con un cierto parecido a bizcocho.

Publicado en Dulces, PostresEtiquetado Casa, gastronomía, Realfooding

Solomillo al whisky.

mayo 9, 2020mayo 8, 2020 Como en casaDeja un comentario

Solomillo al whisky. Receta tradicional de carne acompañada con patatas fritas. Riquísima.

Publicado en Primeros, Salsas, SegundosEtiquetado Ajos, Carne, Casa, Casera, Casero, Coñac, gastronomía, Patatas, Solomillo, tradicional, Whisky

Bechamel.

mayo 8, 2020diciembre 5, 2020 Como en casaDeja un comentario

Salsa casera que sirve como ingrediente en otras muchas recetas.

Publicado en SalsasEtiquetado Bechamel, Casa, Casera, Casero, Croquetas, gastronomía, Ingredientes, Lasaña, Leche, salsa

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